Kokkeskole - Espergærde
Drømmer du om lære at lave mad som en rigtig kok?
På holdet laver vi mad, og du lærer, hvad der skal til, før et måltid er det, vi kalder ”A perfect bite”. Vi kommer rundt omkring i verden og prøver at smage, hvad de forskellige lande har at byde
på. Det er kun fantasien, der sætter grænser. I løbet af sæsonen skal vi også lave pop up-restaurant, hvor vi tilbereder og serverer et måltid for andre.
TikTok Food Trends - Helsingør
Er du mellem 13 og 18 år og elsker du at prøve nye madtrends fra TikTok? På dette kursus dykker vi ned i de mest populære TikTok-opskrifter og undersøger, hvad der gør dem så spændende – er det smagen, udseendet eller selve oplevelsen?
Vi tester nogle af de mest virale idéer, smager os frem og taler om, hvorfor de virker. Samtidig lærer du, hvordan man kan tage inspiration fra trends og lave retterne fra bunden med bedre råvarer, mere smag og bæredygtige valg.
Senest opdateret 19.06.2025 09:29 af CVH
