Madlavningskursus: TikTok Food Trends – fra hype til håndværk

Er du mellem 13 og 18 år og elsker du at prøve nye madtrends fra TikTok? På dette kursus dykker vi ned i de mest populære TikTok-opskrifter og undersøger, hvad der gør dem så spændende – er det smagen, udseendet eller selve oplevelsen?

Vi tester nogle af de mest virale idéer, smager os frem og taler om, hvorfor de virker. Samtidig lærer du, hvordan man kan tage inspiration fra trends og lave retterne fra bunden med bedre råvarer, mere smag og bæredygtige valg.

Undervejs arbejder vi sammen i teams, udvikler idéer og forsøger at forudsige den næste store TikTok food trend – måske er det netop jeres ret, der ender med at gå viralt!

Du får:

•Indblik i de nyeste TikTok food trends

•Hands-on erfaring med at lave maden selv

•Tips til at opgradere retter med friske råvarer og god madteknik

•Træning i samarbejde og kreativ udvikling af opskrifter

•Mulighed for at eksperimentere og sætte dit eget præg på trends

Kurset handler ikke bare om at følge en trend – men om at forstå smag, råvarer og kreativ madlavning, så du kan skabe dine egne virale retter.

Jeres underviser:

Mikkel har 20 års erfaring i køkkenet og ved præcis, hvordan man får maden til at smage next levelog se lækker ud på kamera. Han har arbejdet i både restauranter og kantiner i København – men nu er han klar til at hoppe med på jeres TikTok food trend-rejse.

Mikkel er klar til at kaste sig ud i TikTok food trends sammen med jer – teste, lege, eksperimentere og måske forudsige den næste store hype. Mikkel er god til at få maden til at se lækker og indbydende ud, og han er altid åben for nye, skøre idéer.

Med ham som underviser får du både professionelle tips, kreativ frihed og en god portion madglæde – alt sammen med et glimt i øjet.